Cezerye

Cezerye tarifi mi aramıştınız? Cezerye , Tatlı Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

10 Kişilik

Ingredients

  • 1 kg havuç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 200 g fındık
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi


Directions

  1. Kabuklarını soyduğunuz havuçları bol suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın..
  2. Suyunu süzüp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin..
  3. Rendelediğiniz havuçları geniş bir tencereye alın..
  4. Üzerine toz şekeri ilave edip havuçlar suyunu çekip şeker tamamen eriyinceye kadar yüksek ateşte karıştırarak pişirin..
  5. Fındıkları un kıvamına gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin ve havuçlara ilave edip 2 dakika daha kavurun..
  6. Cezeryeyi geniş bir kaba yayın..
  7. Tamamen soğuyup katılaştıktan sonra dilimleyin..
  8. Hindistan cevizine bulayarak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*