Beyaz çikolatalı kurabiye kek

Beyaz çikolatalı kurabiye kek tarifi, kolay Beyaz çikolatalı kurabiye kek yapımı, Beyaz çikolatalı kurabiye kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çikolatalı Tatlılar, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 55 g tereyağı
  • 125 g su
  • 55 g fındık yağı
  • 60 g süt
  • 25 g kakao
  • 155 g un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 150 g toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı damla beyaz çikolata
  • 200 g bitter çikolata
  • 25 g tereyağı
  • 120 g krema


Directions

  1. Tereyağını sos tenceresinde eritip ocaktan alın ve ılınmaya bırakın..
  2. Geniş bir karıştırma kabında su, fındık yağı, süt, kakao ve ılınan tereyağını karıştırın..
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin..
  4. Yumurta sarılarını bir mikser yardımıyla iyice çırpıp karışıma ilave ederek tekrar karıştırın..
  5. Kek harcını yapışmaz yüzeyli bir tavaya döküp, üzerine damla beyaz çikolatayı serpin..
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
  7. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
  8.   Ganajı hazırlamak için bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin..
  9. Kremayı ilave edip iyice karıştırın..
  10. Pekan cevizini ekleyip ocaktan alın..
  11. Ganajı ılınan kekin üzerine dökün..
  12. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*