Armutlu çikolatalı kek tarifi, kolay Armutlu çikolatalı kek yapımı, Armutlu çikolatalı kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çikolatalı Tatlılar, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 120 g oda sıcaklığında tereyağı
- 50 g pudra şekeri
- 60 g badem unu
- 1 yumurta
- Bir tutam tuz
- 3 armut
- 40 g tereyağı
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 80 g bitter çikolata
- 120 g oda sıcaklığında tereyağı
- 3/4 su bardağı tozşeker
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 90 g badem unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kakao
Directions
- Tabanı için tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın..
- Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun..
- Hamuru orta boy kelepçeli bir kalıba elinizle bastırarak yayın..
- Kabarmasını önlemek için üzerini çatal ile birkaç yerinden delin..
- Armutlu katı hazırlamak için armutların kabuklarını soyup, iri küpler halinde doğrayın..
- Tereyağını bir tavada eritip armutları ekleyin ve birkaç dakika pişirin..
- Tarçını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın..
- Ilındıktan sonra hazırladığınız tabanın üzerine yayın..
- Çikolata katı için çikolatayı benmari usulü eritin..
- Tereyağı ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp şeker eriyinceye kadar çırpın..
- Üzerine yumurta ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin..
- Erittiğiniz çikolatayı ilave edip karıştırın..
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu bir kaba eleyip çikolatalı karışıma ekleyin ve harç pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar spatula ile karıştırın..
- Çikolatalı harcı armutların üzerine dökün..
- Önceden ısıtılmış 195 derece fırında 30-35 dakika pişirip fırından alın..
- İyice soğuduktan sonra üzerine kakao serperek servis yapın..