Ahududulu, beyazçikolatalı ve Antep fıstıklı profiterol tarifi mi aramıştınız? Ahududulu, beyazçikolatalı ve Antep fıstıklı profiterol , Çikolatalı Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 100 gr un
- 50 gr tereyağı
- 4 yemek kaşığı süt
- 4 yemek kaşığı su
- 3 yumurta
- 200 gr ahududu
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 200 ml krema
- 150 gr beyaz çikolata
- 50 gr iri kırılmış Antep fıstığı
Directions
- Ahududular, pudra ş ekeri ve limon suyunu ezerek karış tırın..
- Kremayı ba şka bir kapta mikserle çırpın..
- Ahududulu karış ımı ekleyip karış tırın..
- İnce uçlu krema sıkma torbasına doldurup buzdolabında bekletin..
- Şu hamuru için, su ve sütü tencerede ısıtın..
- Küp kesilmiş tereyağını ekleyip karış tırın..
- Azar azar un ekleyip piş irin..
- Harcı geniş cam kaseye alın..
- Ilınmaya baş ladığında yumurtaları teker teker ekleyip mikserle çırpın..
- Hazırladığınız harcı kalın uçlu krema sıkma torbasına doldurun..
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak ceviz büyüklüğünde parçalar sıkın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar piş irin..
- Fırından alıp soğutun..
- Hamurların alt kısmında birer küçük delik oluş acaktır..
- Bu deliklerden ş u hamurlarının içine ahududulu kremayı doldurun..
- Profiterolleri servis tabağına tepeleme olarak dizin..
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin..
- Profiterollerin üzerine gezdirerek dökün..
- Antep fıstığı serpip servis yapın..