Zeytinyağlı mantar tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı mantar , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 400 gr mantar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Yarım su bardağı
- kıyılmış maydanoz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında özel bir yeri olan zeytinyağlılara harika bir örnek..
- Mantarların kabuklarını soyup dörde bölün..
- Zeytinyağını tavada ısıtın..
- Sarımsağı rendeleyip soteleyin..
- Mantarları ekleyip 2 dakika yüksek ateşte karıştırın..
- Kısık ateşe alarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Ocaktan alıp içine kıyılmış maydanoz karıştırın ve servis yapın..