Zerdeçallı sebze yemeği tarifi mi aramıştınız? Zerdeçallı sebze yemeği , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 karnabahar
- 2 patates
- 2 havuç
- Yarım su bardağı bezelye
- 1 soğan
- 200 ml krema
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Karnabaharı parçalara ayırın..
- Havucu şerit halinde, patatesi küp şeklinde doğrayın..
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun..
- Zerdeçal ilave edin..
- Karnabahar, patates ve havucu ekleyerek birkaç dakika soteleyin..
- Üzerini geçecek kadar su ekleyin..
- Kaynamaya başlayınca bezelyeleri ilave edip, kısık ateşe alın ve kapağı kapalı olarak sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tuz, karabiber ve krema ekleyin..
- Birkaç dakika kaynattıktan sonra ocaktan alarak servis yapın..