Tereyağı soslu sebze ızgara tarifi mi aramıştınız? Tereyağı soslu sebze ızgara , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 soğan
- 4 mini patlıcan
- 4 mini kabak
- 2 mısır
- 2 domates
- 200 gr mantar
- 8 kuşkonmaz
- 1 baş sarımsak
- 100 gr tereyağı
- 25 gr dolmalık fıstık
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 2 dal taze kekik
- 2 dal taze fesleğen
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Directions
- Sos için oda ısısında yumuşatılmış tereyağını, yağsız tavada az kavurduğunuz dolmalık fıstıkları, limon suyu, sarımsakları, baharatları ve tuzu blender kabına alıp pürüzsüz olana kadar çekin..
- Sebzeleri istediğiniz ölçülerde kesip ısınmış ızgaraya alın..
- Üzerine fırça yardımıyla hazırladığınız sosu sürün..
- Kızarıncaya kadar pişirip servis tabağına alın..
- Sıcak servis yapın..