Soya soslu karışık sebze sote tarifi mi aramıştınız? Soya soslu karışık sebze sote , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 200 gr brokoli
- 200 gr karnabahar
- 200 gr mantar
- 1 kabak
- 2 kırmızıbiber
- 2 sivri biber
- 1 pırasa
- 2 yemek kaşığı soya sos
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Brokoli ve karnabaharı yıkadıktan sonra küçük çiçeklere ayırın..
- Mantarları yarım ay şeklinde doğrayın..
- Kabak, kırmız biber, sivri biber ve pırasayı ince jülyen şeklinde doğrayın..
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
- Üzerine pırasayı ve yemeklik olarak doğradığınız sarımsağı ekleyip kısık ateşte soteleyin..
- Daha sonra sırayla kırmızı ve sivri biberi, brokoli ve karnabaharı ilave edip biberler çok az yumuşayana kadar soteleyin..
- Mantar ve kabağı da ilave ettikten sonra 1-2 dakika pişirin..
- Karışık sebze soteyi ocaktan almaya yakın soya sosunu, karabiberi ve kekiği ilave edip 1 dakika daha pişirin..
- Ocaktan alıp sıcak olarak servis yapın..