Sebze rosto tarifi mi aramıştınız? Sebze rosto , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 2 kabak
- 2 soğan
- 4 taze soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 dolmalık kırmızı biber
- 2 dolmalık sarı biber
- 20 kiraz domates
- Taze kekik dalları
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Sebzelerin çekirdeklerini temizleyin..
- Kabakları ortadan ikiye bölüp uzunlamasına dilimleyin..
- Biberleri 2 cm genişliğinde dilimleyin..
- Taze soğanları üç parçaya kesin..
- Soğanları elma dilimi şeklinde altışar dilime ayırın..
- Kabukları soyulmuş sarımsaklar, soğan, biber, kabak ve kiraz domatesleri fırın tepsisine alın..
- Riviera zeytinyağı, tuz, karabiber ve acı sosu bir kapta çırpın..
- Sebzelerin üzerine gezdirerek dökün ve harmanlayın..
- 200 derece fırında sebzeler yumuşayıp hafifçe kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..