Kuru bamya tarifi mi aramıştınız? Kuru bamya , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 300 gr kuru bamya
- 6 kuru domates
- 500 gr kuşbaşı kuzu eti
- 3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı
- 1-2 soğan
- 250 gr haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 çaybardağı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Directions
- *Bamyayı bir tencerede haşlayın..
- Kuzu etini ayçiçeğiyağı ile kavurun..
- Soğanı ufak doğrayıp ete ilave ederek karıştırın..
- Salçaları ekleyip üzerini geçmeyecek kadar su ilave ederek karıştırın..
- Kaynamaya bırakın..
- *Kuru domatesleri ve haşlanmış nohutları ilave edin..
- Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın..
- Haşlanmış bamyaları ilave edip pişirin..
- Sıcak servis yapın..