Kırmızı lahanalı patates köftesi tarifi mi aramıştınız? Kırmızı lahanalı patates köftesi , Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 5 patates
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım kırmızı lahana
Directions
- Patatesleri haşlayın..
- Kabuklarını soyup
geniş bir karıştırma kabına alın.. - Bir çatal
yardımıyla ezin.. - Süt ve tuzu ilave edip karıştırın..
-
Yemeklik doğradığınız soğanı ve
ezdiğiniz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye
kadar soteleyin.. - Rendelediğiniz
kırmızı lahanayı da ilave edin ve lahana yumuşayıncaya
kadar soteleyip ocaktan alın.. -
Ilınan kırmızı lahanayı patatese ilave edip
elinizle yoğurun.. - Patatesli harçtan cevizden
biraz daha büyük parçalar kopartın.. - Elinizle
yuvarlayın ve hafif bastırarak yassılaştırın.. -
Kırmızı lahanalı patates köftelerini yağlı
kağıt serili fırın tepsisine dizin.. - Önceden
ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.. - Sıcak servis yapın..