Kabak çiçeği dolması tarifi mi aramıştınız? Kabak çiçeği dolması , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 10~12 kabak çiçeği
- 1 su bardağı pirinç
- 2 soğan
- Yarım demet taze nane
- Yarım kahve fincanı kuşüzümü
- Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tozşeker
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in sebze yemekleri listesinden iyi bir seçim..
- Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 15-20 dakika bekletin..
- Soğanları ve naneleri temizleyip kıyın..
- Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğanı kavurun..
- şekeri ekleyip 1-2 dakika daha kavurun..
- Pirinci ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin..
- Dolmalık fıstık, yenibahar, tuz, karabiber ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Kıyılmış naneyi ekleyip harcı ılınmaya bırakın..
- Kabak çiçeklerini dikkatlice yıkayıp süzün..
- Pirinçli harcı kabak çiçeklerinin içine paylaştırın..
- Tencereye dizin ve 1 kahve fincanı su ekleyip 5-6 dakika pişirin..
- Ilık veya soğuk servis yapın..