Biberli havuç

Biberli havuç tarifi mi aramıştınız? Biberli havuç , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 2 havuç
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 kereviz
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Sıcak su
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz


Directions

  1. Havuçların kabuğunu temizleyip verev şekilde
    kesin..
  2. Yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri temizleyip
    kalın jülyen parçalar şeklinde kesin..
  3. Kerevizin kabuğunu temizleyip biberlerin büyüklüğünde
    parçalar şeklinde kesin..
  4. Soğanın
    kabuğunu soyup kıyın..
  5. Zeytinyağını tavada ısıtıp
    soğanı yumuşayana kadar kısık ateşte kavurun..
  6. Sebzeleri ekleyip 10 dakika daha kavurmaya
    devam edin..
  7. Sebzelerin yarısına gelecek
    kadar sıcak su ilave edin..
  8. Su kaynamaya başladığında
    üzerine pirinçleri serpin..
  9. Sebzeleri
    ve pirinci karıştırıp tuzla tatlandırın..
  10. Sebzeler
    ve pirinç yumuşayana kadar kısık ateşe pişirin..
  11. Üzerine limon suyu sıkıp bol maydanozla birlikte
    servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*