Taze bakla yemeği tarifi, kolay Taze bakla yemeği yapımı, Taze bakla yemeği tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- Yarım kilo taze bakla
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Dereotu
Directions
- Baklaları küçük doğrayın..
- Bir kaba alarak üzerini geçecek kadar su ilave edin..
- Un ve limon suyunu küçük bir kapta karıştırıp suya ilave ederek bekletin..
- Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın..
- Küp doğradığınız soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun..
- Salça ve baharatları ilave edin..
- Beklettiğiniz baklaları süzüp tencereye alın ve birkaç dakika kavurun..
- Daha sonra üzerini 1-2 parmak geçecek şekilde su ekleyin..
- Tuz ve şeker ile tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın..
- Yaklaşık 45 dakika pişirip ocaktan alın..
- Sarımsakları ezip süzme yoğurt ile karıştırın ve baklanın üzerine ilave edin..
- Dereotu ile süsleyerek servis yapın..