Karışık mantar salatası tarifi mi aramıştınız? Karışık mantar salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 7 dakika
Ingredients
- 4 istiridye mantarı
- 4 kestane mantarı
- 4 kültür mantarı
- Akdeniz yeşilliği
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 kurutulmuş domates
- 100 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet’in salata tarifleri ile iftar sofralarınıza tat katın..
- Derin bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağını alın..
- Bir diş sarımsağı ince kıyıp tavaya ilave edin..
- Sarımsaklar hafif pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Dilimlediğiniz mantarları tavaya ekleyip iki dakika orta ateşte karıştırarak soteleyin..
- Yeşillikleri salata kasesine alın..
- Üzerine doğranmış kuru domatesleri ilave edip, ceviz içlerini serpiştirin..
- Sotelediğiniz mantarları yerleştirin..
- Sos için tüm malzemeyi karıştırın..
- Salatanın üzerine gezdirip, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek servis yapın..