Çok tahıllı salata tarifi mi aramıştınız? Çok tahıllı salata , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 çay bardağı sıcak suda bekletilmiş iri bulgur
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış Frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 2 arpacık soğanı
- 1 çay kaşığı tuz
Directions
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip yarısını
küp kalan yarısını ise jülyen doğrayın.. - Sos için,
nar ekşisi, zeytinyağı limon suyu, kıyılmış arpacık
soğanı ve tuzu bir kaseye alıp çırpın.. - Küp
doğranmış biber ve diğer salata malzemelerini
büyük bir kaseye alıp üzerine sosu gezdirin.. -
Harmanlayıp üzerine jülyen doğranmış biberleri
ilave edin.. - Servis yapın..