Bereket salatası tarifi mi aramıştınız? Bereket salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 1 göbek marul
- 1/4 kırmızı marul
- 1 küçük kereviz
- 1 yeşil elma
- 1 narın taneleri
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 tutam zencefil
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz içi Sos için:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 kahve fincanı limon suyu
- Tuz
Directions
- *Bulguru yıkayıp küçük bir tencereye alın..
- Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın..
- Süzün..
- Tuz ve zencefil ekleyip harmanlayın..
- *Elmayı yıkayıp kabuğunu soymadan jülyen doğrayın..
- Kararmaması için limon suyunun yarısını dilimlerin üzerine gezdirerek dökün..
- Marulun göbek bölümünden faydalanmak için parçalamadan ceviz büyüklüğünde ayırın..
- Kerevizin kabuğunu soyup irice rendeleyin ve kalan limon suyunu ekleyip karıştırın..
- *Sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede karıştırın..
- *Geniş bir salata kasesine salata malzemesini harmanlayın..
- Sosu servise sunmadan hemen önce ekleyip karıştırın..
- Servis yapın..