Mısır gevrekli patates kroket

Yazan Yayınlanma tarihi içinde Meze Tarifleri

Mısır gevrekli patates kroket tarifi mi aramıştınız? Mısır gevrekli patates kroket , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

5 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 4 patates
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 kaşık rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1 tutam rendelenmiş muskat
  • ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı sade mısır gevreği
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 yumurta


Directions

  1. Mısır gevrekli patates kroket ,kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda..

  2. Patatesleri bir tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş suda haşlayın..

  3. Haşlanırken kabuklarının çatlamamasına özen gösterin..
  4. Ocaktan alıp suyunu süzün..
  5. Soğuk su dolu bir kabın içine alıp soğumaya bırakın..

  6. Patateslerin kabuğunu soyup püre haline getirin..

  7. İki çorba kaşığı un, tuz, karabiber, peynir, rendelenmiş muskat ve iki yumurtanın sarısını ekleyin..
  8. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..

  9. Pane için mısır gevreğini mutfak robotunda un haline gelmeden çok az parçalayın..

  10. File bademle harmanlayıp bir tabakta bekletin..

  11. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde kroket şeklini alacak biçimde şekillendirin..

  12. Her kroketi önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak da pane karışımına bulayın..
  13. Kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın..
  14. Fazla yağını kağıt bir havlu üzerine alıp süzdürün..
  15. Sıcak servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*