Hellim peynirli salata tarifi mi aramıştınız? Hellim peynirli salata , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 250 gr hellim peyniri
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 10 kiraz domates
- 5~6 dal fesleğen
- 1 orta boy yeşil dolmalık biber
- 1 orta boy avokado
- 1 küçük salatalık
- 60 gr siyah zeytin
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı beyaz sirke
- 8 büyük marul yaprağı
- 5~6 dal semizotu
Directions
- Bu özel salatayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Sos için fesleğeni yıkayıp miksere alın..
- Sarımsakları temizleyip ekleyin..
- Zeytinyağı, sirke ve kekiği ilave edip mikserde pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar çırpın..
- Dolmalık biberi temizleyip jülyen doğrayın..
- Marul ve semizotunu yıkayıp irice doğrayın..
- Domatesleri yıkayıp enine ikiye ya da üçe kesin..
- Avokadoyu soyup zar şeklinde kesin..
- Salatayı ince ince dilimleyin..
- Salata malzemelerini derin bir kasede harmanlayın..
- Üzerine önceden hazırladığınız sosu gezdirerek dökün..
- Dilimlenmiş zeytinleri ekleyip tekrar karıştırın..
- Peyniri dört eşit parçaya kesin..
- Teflon bir tavada ya da ızgarada her iki tarafını kızartın..
- Salatayı servis kasesine aktarın..
- Hellim peynirlerini salatanın üzerine yerleştirin..
- Peynirler sıcakken hemen servis yapın..