Soğanlı çıtır milföy tarifi mi aramıştınız? Soğanlı çıtır milföy , Sahur Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 milföy hamuru
- 4 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 dal taze kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurtanın sarısı
Directions
- Ramazan ayında sahur yemekleri listenizde de bulunabilecek hafif bir tarif..
-
Soğanları piyazlık doğrayın ve zeytinyağında karamelize oluncaya kadar kavurun..
- Tuz, karabiber ve kekik yapraklarını ekleyerek karıştırın..
- Soğumaya bırakın..
- Milföy hamurlarını oda ısısında 15 dakika bekletin..
- Unlanmış tezgahta merdane ile hafif açarak uzatın..
- Kenarlarından 1 cm bırakarak kesmeden bıçakla çerçeve çizin..
- Çerçevenin içinde kalan kısma soğanlı karışımdan yayın..
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..