Laz böreği tarifi mi aramıştınız? Laz böreği , Sahur Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 50 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta
- 125 gr eritilmiş ılık tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 8 çorba kaşığı tozşeker
- 4 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı un
- 6 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı su
- 1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı
- .5 çay bardağı pudraşeker
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Yoğurt, eritilmiş ılık tereyağı, su, yumurta, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabında karıştırın..
- Unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun..
- Üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika dinlendirin..
-
Krema için; bir tencerede şeker, nişasta, un, su ve sütü koyu bir muhallebi kıvamında pişirin..
- Ocaktan alın..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve üzerlerine nişastalı un serpiştirerek 40 adet baklava yufkası inceliğinde açın..
- Temiz bir bezin üzerine alıp 15-20 dakika bekletin..
- Fırın tepsisini yağlayıp 20 adet yufkayı aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste yerleştirin..
- Üzerine soğuyan kremayı dökün..
- Kalan 20 yufkayı aralarına yağ sürerek üst üste yerleştirin..
- 30 dakika bekletip baklava dilimleri şeklinde kesin..
-
Böreğin üzerine kalan yağı gezdirin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin..
- Ilınınca üzerine pudraşekeri serpiştirip servis yapın..