Terbiyeli ekşili köfte

Terbiyeli ekşili köfte tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli ekşili köfte , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 500 gr kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 limonun suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 15 gr margarin
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
  2. Soğanı soyup rendeleyin..

  3. Pirinci yıkayıp süzün..
  4. Maydanozu temizleyip kıyın..
  5. Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun..
  6. Köfte hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin..

  7. Suyu tencereye dökün..

  8. Tuz ve margarin ekleyip kaynatın..
  9. Köfteleri ilave edip orta ateşte 20 dakika kadar pişirin..
  10. Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın..

  11. Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip yedirinceye kadar karıştırın..
  12. Hazırladığınız terbiyeyi tencereye azar azar ilave edip karıştırın..
  13. Ocaktan alıp sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*