Terbiyeli ekşili köfte tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli ekşili köfte , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 500 gr kıyma
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 kahve fincanı un
- 1 limonun suyu
- 1 yumurta sarısı
- 15 gr margarin
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Soğanı soyup rendeleyin..
- Pirinci yıkayıp süzün..
- Maydanozu temizleyip kıyın..
- Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun..
-
Köfte hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin..
-
Suyu tencereye dökün..
- Tuz ve margarin ekleyip kaynatın..
- Köfteleri ilave edip orta ateşte 20 dakika kadar pişirin..
-
Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın..
- Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip yedirinceye kadar karıştırın..
- Hazırladığınız terbiyeyi tencereye azar azar ilave edip karıştırın..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..