Naneli havuç çorbası tarifi mi aramıştınız? Naneli havuç çorbası , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr havuç
- 50 gr tereyağı
- Yarım çay kaşığı toz zencefil
- Yarım çay kaşığı toz kişniş
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 100 ml krema
- 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Taze nane
Directions
- Doğru baharatlarla tatlandırılan muhteşem bir çorba..
- Havucun kabuklarını soyup, iri doğrayın..
- Tereyağını eritip havuçları 3 dakika kadar kavurun ve su, tuz, zencefil, karabiber, kişniş ve kırmızı toz biberi ekleyin..
- Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 30 dakika pişirin..
- Karışımı blender ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın..
- Tencereyi tekrar ocağa alıp, bir taşım kaynatın ve kremayı ilave ederek karıştırın..
- Çorbayı kaselere paylaştırıp, üzerine ince kıyılmış taze nane serpiştirerek sıcak servis yapın..