Dana jambonlu biftek sarma tarifi mi aramıştınız? Dana jambonlu biftek sarma , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 4 büyük parça inceltilmiş dana biftek
- 4 dilim dana jambon
- 2 közlenmiş kırmızı biber
- 4 dilim kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 7~8 dal ince kıyılmış maydanoz
- Fırın ipi
- Ayçiçeği yağı
- 3 rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Biftekleri mutfak tezgahına alın..
- Üzerine ince kıyılmış maydanozları serpin..
- Her biftek diliminin üzerine yarım közlenmiş biber, birer dilim jambon ve kaşar peyniri yerleştirin..
- Son olarak tuzu ve karabiberi serptikten sonra sarıp fırın ipi ile bağlayın..
- Tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın..
- Biftek sarmaların her iki yüzünü kızartın..
- Ayrı bir tavada ayçiçeği yağını ısıtın..
- Üzerine rendelenmiş domates, domates salçası, tuz, karabiber ve yarım su bardağı su ekleyip tavada kızarmakta olan sarmaların üzerine dökün..
- 2-3 dakika pişirdikten sonra sosu ile birlikte fırın kabına aktarın..
- Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Servis yapın..
- Dana jambonlu biftek sarmanın içine közlenmiş domates dilimi, közlenmiş patlıcan, közlenmiş çarliston biber ve gravyer peyniri sararak farklı bir tat elde edebilirsiniz..