Pirzolalı yaprak sarma

Pirzolalı yaprak sarma tarifi mi aramıştınız? Pirzolalı yaprak sarma , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 45 dakika

Ingredients

  • 750 gr taze asma yaprağı
  • 500 gr pirzola
  • 400 gr az yağlı koyun kıyması
  • .5 su bardağı pirinç
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı salça
  • .5 su bardağı sıcak su
  • .5 limonun suyu
  • Karabiber
  • Tuz


Directions

  1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
  2. Şimdi başlayalım..
  3. Bir tencereye su doldurup tuz ve yarım limonun suyunu ekleyin..

  4. Ocağa alıp su kaynamaya başlayınca yaprakları ilave edip 5 dakika haşlayın ve süzgece alın..
  5. Soğan ve sarımsağı temizleyin..
  6. 2 diş sarımsak ve soğanı rendeleyin..
  7. Pirinci yıkayıp süzün..
  8. Bir kapta pirinç, kıyma, salça, yağ, soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın..
  9. Hazırladığınız malzemeyi yapraklara sarın..
  10. Pirzolaların üzerine tuz ve biber serpin..

  11. Yayvan bir tencerenin tabanına dizin..
  12. Yaprak sarmaları pirzolaların üzerine yerleştirin..
  13. Kalan sarımsakları bütün olarak ilave edin..
  14. 1..
  15. 5 bardak sıcak su ekleyip üzerine bir tabak kapatın..
  16. 30 dakika pişirip üzerindeki tabağı alın..
  17. 1 limonun suyunu  üzerine gezdirin ve kısık ateşte 15 dakika daha pişirin..
  18. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*