Etli büryan tarifi mi aramıştınız? Etli büryan , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 25 gr tereyağı
- Yarım su bardağı su
- 1 soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
- Kuşbaşı etleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Pirinci, tereyağı su ve az tuz ile yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Etleri ekleyip 2-3 dakika kavurun..
- Pirinci fırın kabına aktarın..
- Üzerine soğanlı etleri yerleştirip karabiber serpiştirin..
- Etin haşlama suyundan üzerine gezdirip 200 dereceye ayarlanmış fırında suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..