Vegan sandviç tarifi, kolay Vegan sandviç yapımı, Vegan sandviç tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sandviç Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 3 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 2 küçük havuç
- 1 küçük kırmızı soğan
- 1/4 kırmızı kapya biber
- 3-4 dal ıspanak
- 1 çay kaşığı taze zencefil (Rendelenmiş)
- 100 g süzme peynir
- 50 g yoğurt
- Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
- 2 yemek kaşığı hardal
- 2 sandviç ekmeği
- Tuz
- Toz kırmızıbiber
- Kekik
Directions
- Ay çekirdeklerini küçük bir tavada, kahverengiye dönene kadar, yağsız şekilde çevirin..
- Havuçları soyun ve rendeleyin..
- Soğanı soyun ve ince halkalar halinde kesin..
- Ispanağı yıkayıp suyunu iyice süzün..
- Zencefili bir kaba alın..
- Peynir, yoğurt, limon kabuğu ve hardalı da zencefile ekleyip karıştırın..
- Sandviç ekmeklerini enine ikiye bölün..
- Tabanına hazırladığınız karışımı paylaştırın..
- Ispanak yapraklarını üzerine yerleştirin..
- Havuç, doğranmış kapya biberi ve soğanı karışımın üzerine yerleştirin..
- En üste ay çekirdeklerini serpin..
- Tuz, biber ve kekiği serpiştirin..
- Ekmeklerin diğer yarılarını üzerine kapatıp servis yapın..