Pide arası sucuk ve sosis tarifi mi aramıştınız? Pide arası sucuk ve sosis , Sandviç Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 600 gr kokteyl sosis
- 300 gr dilimlenmiş sucuk
- 4 domates
- 1 soğan
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- .5 su bardağı un
- Tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 8 çorba kaşığı su
- 80 gr eritilmiş ılık tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
- Yarım demet maydanoz
- 4~5 dal dereotu
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
- 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Directions
- Bu özel pideyi yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Pide hamuru için un, tuz, karbonat, su ve eritilmiş ılık tereyağını hamur yoğurma kabına alın..
- Pürüzsüz bir hamur yoğurun..
-
Üzerini örtüp 30 dakika bekletin..
- Hamuru 4 eşit bezeye ayırın..
- Bezeleri merdane ile incecik açın ve yağlanmış teflon tavada iki taraflı çevirerek pişirin..
-
Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın..
- Soğanı temizleyip kıyın..
- 2 çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı soteleyin..
- Domatesi ekleyip kavurun..
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp suyunu iyice çekene kadar pişirin..
-
Sosis ve sucukları kalan zeytinyağına bulayıp ızgarada veya mangalda pişirin..
- Domatesli sosu pidelerin üzerine paylaştırıp sosis ve sucukları ilave edin..
- Pideleri ikiye katlayın..
-
Pesto sos için, sarımsakları soyun..
- Maydanoz ve dereotonu temizleyip kıyın..
- Maydanoz, dereotu, kaşar peyniri, zeytinyağı, ceviz, sarımsak, toz kırmızı biber ve tuzu robotta ezin..
- Pide ile servis yapın..