Omletli sandviç tarifi mi aramıştınız? Omletli sandviç , Sandviç Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 kepekli sandviç ekmeği 2 çorba kaşığı labne peyniri Birkaç marul yaprağı 6 yumurta 4 dal taze soğan 1 kırmızı salçalık biber 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiberİçecek için:4 limon 3 su bardağı su 3 dal nane 3 su bardağı toz şeker
Directions
- Limonata için limonun kabuklarını bir kaba rendeleyin..
- Suyunu sıkıp 4 bardak suya ilave edin..
- Şeker, rendelenmiş limon kabukları ve nane yapraklarını ekleyip üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin..
- Süzgeçe alıp nane yapraklarını süzülmüş limonataya ekleyin..
- Limon kabuklarını elinizle iyice sıkarak süzün..
-
Biberi temizleyip incecik doğrayın..
- Taze soğanları temizleyip doğrayın..
- Yumurtaları çukur bir kapta pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar iyice çırpın..
- Kırmızı biber, taze soğan, peynir, tuz ve kara biberi ekleyip karıştırın..
-
Teflon tavayı yağlayın..
- Yumurtalı karışımı ekleyip iki taraflı pişirin..
- Kare dilimlere kesin..
- Sandviçleri enine ortadan ikiye kesin..
- İçlerine labne peyniri sürüp marul yapraklarını yerleştirin..
- Omletleri ilave edip sandviçleri kapatın ve üzerine hafifçe bastırın..
- Limonatayı bardaklara paylaştırıp sandviçlerle servis yapın..
-
Afiyet olsun..