Temel krep tarifi tarifi mi aramıştınız? Temel krep tarifi , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı un
- 2/3 su bardağı soğuk süt
- 2/3 su bardağı su
- 3 yumurta
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Directions
- Yumurta, süt, su, yağ, tuz ve unu bir kaseye alıp mikserle çırpın ve 25 dakika buzdolabında soğutun..
- Yapışmaz yüzeyli büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın..
- Fırça ile az miktarda eritilmiş tereyağı sürün..
- Krep hamurundan 1 kepçe kadar alarak tavaya aktarın ve iyice yayın..
- Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca spatula ile kenarlarından dikkatlice kaldırarak hızlıca ters çevirin..
- İki tarafı da hafif kızarınca tabağa aktarın ve tüm hamur bitinceye kadar işlemi tekrarlayın..