Tarçınlı yufkada ballı donmuş yoğurt ve ananas dilimleri tarifi mi aramıştınız? Tarçınlı yufkada ballı donmuş yoğurt ve ananas dilimleri , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 yufka
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 300 gr süzme yoğurt
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı su
- Yarım çay bardağı portakal suyu
Directions
- Yufkaları muffin kalıplarının içine yerleştirebileceğiniz boyutta kare şeklinde kesin..
- Üzerine fırça ile yağ sürün ve bolca tarçın serpin..
- 3 adet yufkayı üst üste dizip muffin kalıbına yerleştirin..
- 200 derecede altın rengi oluncaya kadar fırında pişirin..
- Yoğurdu bal ve rendelenmiş portakal kabuğu ile karıştırın..
- Derin dondurucuya girecek bir kap içinde derin dondurucuda dondurun..
- Şekeri 1 yemek kaşığı su ile sos tenceresinde kısık ateşte eriyip karamel haline gelinceye kadar eritin..
- Karamelleşince içine portakal suyunu ekleyin ve 4 parçaya böldüğünüz ananasları içinde birkaç dakika pişirin..
- Kızartılmış yufkaların içine bir top donmuş yoğurt, üzerine karamelize edilmiş ananasları ve karamel ilave ederek bekletmeden servis yapın..