Somon burger tarifi mi aramıştınız? Somon burger , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 hamburger ekmeği
- 350 gr somon fileto
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay bardağı ince kıyılmış
- maydanoz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 dal taze soğan
- Yarım limonun suyu
- 1 domates
- 1 soğan
- Roka
- Tuz
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 1 su bardağı galeta unu
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
- Somon balığını tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Balığın kılçıklarını ayırın ve mutfak robotunda püre haline getirin..
- Galeta unu, maydanoz, limon suyu, mayonez ve tuzu ekleyip karıştırın..
- Taze soğanı temizleyin, ince doğrayıp karışıma ekledikten sonra buzdolabında 25 dakika bekletin..
- Karışımdan iki yuvarlak yassı köfte hazırlayın..
- Galeta ununa bulayın..
- Ayçiçeği yağını tavada hafif ısıtıp köfteleri önlü arkalı kızartın..
- Soğanın kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın..
- Domatesi yuvarlak kesin..
- Hamburger ekmeklerinin arasına somon köftesini, rokayı, domates ve soğan dilimlerini yerleştirip servis yapın..