Soğan karıştırması

Soğan karıştırması tarifi mi aramıştınız? Soğan karıştırması , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 4 kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı su


Directions

  1. Domateslerin kabuğunu soyup küçük parçalar şeklinde doğrayın..
  2. Soğanların kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın..
  3. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın..
  4. Soğanı ekleyip orta ateşte hafifçe yumuşayana kadar pişirin..
  5. Domates salçasını ekleyip kısık ateşte 1 dakika daha kavurun..
  6. Domatesi ekleyip pişirmeye devam edin..
  7. Pirinç ve suyu ekleyip kısık ateşte pirinç yumuşayana kadar pişirin..
  8. Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın..
  9. Soğana ekleyip 3-4 dakika pişirin..
  10. Tuzla tatlandırın..
  11. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*