Sebze köfteli hamburger

Sebze köfteli hamburger tarifi mi aramıştınız? Sebze köfteli hamburger , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 2 hamburger ekmeği
  • 2 yemek kaşığı hazır barbekü sos
  • 2 marul yaprağı
  • Salatalık turşusu
  • 1 soğan
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük patates
  • Yarım kabak
  • 4~5 dal maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 2~4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 bardak haşlanmış kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 dilim çedar peyniri


Directions

  1. Soğan, havuç, patates ve kabağı rendeleyin..
  2. Maydanozu ince kıyın..
  3. Sarımsağı ezin..
  4. Tüm malzemeyi yumurta, galeta unu ve haşlanmış mercimekle karıştırın..
  5. Soya sosu, kimyon, köri, tuz ve karabiberle tatlandırın..
  6. Hamburger ekmeğinizden biraz büyük olacak şekilde yassı köfte şekli verin..
  7. Tavayı ısıtın, çok az yağ koyun ve arkalı önlü pişirin..
  8. Köftelerin pişen taraflarına iki dilim çedar peyniri koyup erimesini sağlayın..
  9. Ekmekleri ikiye ayırıp aynı tavada ısıtın..
  10. Ekmeklerin alt tabanına birer yemek kaşığı barbekü sos sürün..
  11. Marul yaprağını koyun..
  12. Üstüne köfte ve salatalık turşusu koyup diğer ekmek dilimiyle kapatın..
  13. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*