Kıtır ekmekli ve peynirli biber dolması tarifi mi aramıştınız? Kıtır ekmekli ve peynirli biber dolması , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 4 salçalık kırmızı biber
- 100 gr mozzarella peyniri
- 50 gr taze kaşar peyniri
- 50 gr lor peyniri
- 2 yemek kaşığı kıyılmış mercanköşk
- 100 gr siyah zeytin
- 3 diş sarımsak
- 4 dilim peksimet
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Salçalık biberleri yıkayıp kurulayın..
- Sapları kalacak şekilde enine ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin..
- Mozzarella ve kaşar peynirini rendeleyin..
- Lor peyniri, kıyılmış mercanköşk, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin, kıyılmış sarımsak ve ufalanmış peksimetleri ekleyip karıştırın..
- Taze çekilmiş karabiber ve gerekirse tuzla tatlandırın..
- Hazırladığınız peynirli harcı biberlerin içine paylaştırın..
- 180 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Fırından çıkardığınız biberlerin üzerine Sızma zeytinyağı gezdirip servis yapın..
- Mozzarella peyniri yerine tulum peyniri kullanabilirsiniz..