Karamelize soğanlı soslu hamburger

Karamelize soğanlı soslu hamburger tarifi mi aramıştınız? Karamelize soğanlı soslu hamburger , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 2 hamburger ekmeği
  • 2 dilim domates
  • 350 g kıyma köftelik kıyma
  • Yarım soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 2 dal taze soğan
  • 6 kornişon turşu
  • 6 siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Köfte için gerekli olan tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alarak iyice yoğurun..
  2. İri parçalar kopartıp hamburger köftesi şekli verin..
  3. Zeytinyağında kızartın..
  4. Karamelize soğanı hazırlamak için zeytinyağını ısıtın..
  5. Piyazlık doğradığınız soğanı tuz, karabiber ve esmer şekerle birlikte kısık ateşte pişirin..
  6. 10 dakika sonra elma sirkesini ilave edip karamel rengi olana kadar pişirin..
  7. Hamburger sosu için taze soğan, turşu ve zeytini çok ince dilimleyin..
  8. Tüm malzemeyi derin bir kasede karıştırın..
  9. Hamburger ekmeklerini yağsız tavada hafif kızarın..
  10. Ekmeğin alt tarafına hamburger sosundan bolca sürün..
  11. Üzerine marul yaprakları ve hamburger köftenizi yerleştirin..
  12. En üste bir dilim domates ve karamelize soğanları yerleştirip..
  13. Diğer ekmeği üzerine kapatıp sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*