Kahvaltılık acı sos tarifi mi aramıştınız? Kahvaltılık acı sos , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 2 kg domates
- 300 gr Arnavut biberi
- 2 kesme şeker
- 1 baş sarımsak
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 silme yemek kaşığı kaya tuzu
Directions
- Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın..
- Salçalık kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun..
- Arnavut
biberlerinin saplarını ayıklayın ve ince doğrayın.. - Zeytinyağını
tencerede ısıtın ve biberleri ekleyin.. - Birkaç dakika kavurun..
- Kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın..
- Domates, salçalık kırmızıbiber
ve tuzu ilave edin.. - Sarımsakların kabuğunu soyup kıyın
ve tencereye ekleyin.. - Kesme şekerleri ilave edip arada hafifçe
ezerek karıştırın.. - Domatesler suyunu çekip koyulaşana kadar
pişirin.. - Blenderle ezerek püre haline getirin..
- Sıcak sosu kavanozlara
doldurup kapağını sıkıca kapatın.. - Kavanozu ters çevirip
sosu soğuyana kadar bekletin.. - Servis yapın..