Haşhaş paneli sebze buketi tarifi mi aramıştınız? Haşhaş paneli sebze buketi , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 8 dilim biftek
- 2 kabak
- 2 havuç
- 2 yumurta akı
- 1 sarı biber
- 80 gr galeta unu
- 40 gr parmesan peyniri
- 40 gr haşhaş tohumu
- Birkaç dal taze kekik
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Et döveceği ile biftekleri inceltin..
- Sebzeleri şeritler halinde doğrayıp birkaç kaşık zeytinyağı ile soteleyin..
- Sebzelerden bir miktar alıp etlerin içine paylaştırın ve sıkıca rulo şeklinde sarın..
- Parmesan peyniri, galeta unu, haşhaş tohumu, kekik, tuz, karabiberi bir tabakta harmanlayın..
- Etleri önce çırpılmış yumurta akına, daha sonra pane harcına bulayıp kızgın yağda kızartın ve sıcak servis yapın..
