Fırınlanmış yağlı biberler tarifi mi aramıştınız? Fırınlanmış yağlı biberler , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 2 kg salçalık kırmızıbiber
- 500 ml zeytinyağı
- 2 baş sarımsak
- 3 dal taze kekik
- Tuz
Directions
- Biberlerin saplarını kesip uzunlamasına ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyin..
- İç kısmındaki kalın damarlı bölümleri bir bıçak yardımı ile keserek temizleyin..
- Biberleri yağlı kağıdın üzerine dizin..
- Her biber parçasının üzerine birer çay kaşığı zeytinyağı döküp kekik ve tuz serpin..
- Kabuklu sarımsakları biberlerin üzerine serpin..
- 180 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Biberleri sarımsaklarla birlikte sterilize edilmiş kavanozlara tek tek yerleştirin..
- Üzerini kapatacak kadar zeytinyağı ekleyin..
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında muhafaza edin..
- Dilediğiniz baharatla tatlandırıp servis yapın..