Dondurulmuş domates ve mangolu carpaccio

Dondurulmuş domates ve mangolu carpaccio tarifi mi aramıştınız? Dondurulmuş domates ve mangolu carpaccio , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 4 domates
  • 2 mango
  • 350 gr beyaz peynir
  • 8 dilim biberli rozbif
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Zeytinyağı
  • Birkaç dal taze kekik
  • Nane yaprakları


Directions

  1. Domatesleri yıkayıp 1 cm boşluk bırakarak kapak kesin..
  2. İçlerini kaşıkla oyarak çıkartın ve tuz, karabiber serpiştirin..
  3. Beyaz peynirin 1/3’ünü ayırıp kalanını bir kaseye alarak ufalayın..
  4. Taze kekik yaprakları, karabiber ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek karıştırın..
  5. Peynir karışımını domateslerin içine doldurup kapaklarını kapatın..
  6. Fırın kabına yerleştirerek üzerine fırçayla zeytinyağı sürün ve 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
  7. Mangonun kabuğunu soyup ince dilimleyin ve servis tabağına alın..
  8. Rozbifleri ve beyaz peyniri yerleştirin..
  9. Zeytinyağı gezdirip taze çekilmiş karabiber serpiştirin ve doldurulmuş domatesler ile birlikte servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*