Domatesli acı biber turşusu tarifi mi aramıştınız? Domatesli acı biber turşusu , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 1 kg salçalık domates
- 2 kg sivri biber
- 15 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 1 demet maydanoz
Directions
- Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip saplarını kesin..
- Sarımsakları ince kıyıp biberlerle birlikte rendelediğiniz domateslere ilave edin..
- Tuz ve sirkeyi ekleyip harmanlayın..
- Kavanoza aktarın..
- Maydanozu yıkayıp hafif kurulayın..
- Elinizle kopartıp kavanozun en üstüne yerleştirin..
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatın..
- Bir hafta sonra suyunu kontrol edin..
- Gerekirse su ilavesi yapın..
- Buzdolabında muhafaza edin..