Beşamelli sebze

Beşamelli sebze tarifi mi aramıştınız? Beşamelli sebze , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 2 havuç
  • Yarım küçük karnabahar
  • Yarım küçük brokoli
  • 5 havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 2 çorba kaşığı un
  • .5 su bardağı süt
  • 15 gr margarin
  • 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri


Directions

  1. Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
  2. Karnabahar ve brokoliyi çiçek çiçek ayırın..

  3. Havuçları temizleyip verev şeklinde kesin..
  4. Sarımsakları soyup incecik dilimleyin..
  5. Geniş bir tencerede sirke ve sarımsak ilave edilmiş 1 su bardağı suyu kaynatın..
  6. Sebzeleri içine atıp tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 5 dakika kadar haşlayın..
  7. Süzüp bir kenarda bekletin..
  8. Beşamel sos için derin bir sos tavasında margarini eritin..

  9. Unu ekleyip topaklaşmadan sürekli karıştırın..
  10. Azar azar süt ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin..
  11. Bir taşım kaynatıp rendelenmiş kaşarpeynirini ilave edin..
  12. Ocaktan alın..
  13. Sebzeleri ısıya dayanıklı bir kaba yayıp üzerine sarımsakları serpiştirin..

  14. Sosu üzerine gezdirerek dökün..
  15. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*