Tulum peynirli arpa şehriye pilavı

Tulum peynirli arpa şehriye pilavı tarifi, kolay Tulum peynirli arpa şehriye pilavı yapımı, Tulum peynirli arpa şehriye pilavı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • Yarım çay bardağı dilimlenmiş kuru domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 tutam toz zerdeçal
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı Erzincan tulumu


Directions

  1. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
  2. Zeytinyağı ve arpa şehriyeyi ilave edip, şehriyeler kahverengi olana kadar kavurun..
  3. Şehriyelerin rengi döndüğünde dilimlenmiş kuru domatesi ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
  4. Sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı olarak pişirin..
  5. Arpa şehriyeler suyunu çekince, üzerine tulum peynirini ilave edip karıştırın..
  6. Kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin..
  7. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*