Tulum peynirli arpa şehriye pilavı tarifi, kolay Tulum peynirli arpa şehriye pilavı yapımı, Tulum peynirli arpa şehriye pilavı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş kuru domates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 tutam toz zerdeçal
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı Erzincan tulumu
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Zeytinyağı ve arpa şehriyeyi ilave edip, şehriyeler kahverengi olana kadar kavurun..
- Şehriyelerin rengi döndüğünde dilimlenmiş kuru domatesi ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı olarak pişirin..
- Arpa şehriyeler suyunu çekince, üzerine tulum peynirini ilave edip karıştırın..
- Kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin..
- Sıcak servis yapın..