Şehriyeli ve tavuk etli bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Şehriyeli ve tavuk etli bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 parça tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı pilavlık iri bulgur
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 30 gr tereyağı
- .5 su bardağı sıcak tavuk suyu
- Tuz
- karabiber
Directions
- Tavuk etini yıkayıp tencereye alın..
- Üzerini
geçecek kadar su ekleyip haşlayın.. - Haşlanmış
tavuk etini iri parçalar olacak şekilde elinizle
ufalayın.. - Tereyağını tencerede eritin..
-
Arpa şehriyesini ekleyip pembeleşene kadar
kavurun.. - Bulguru ilave edin ve birkaç dakika
kavurun.. - Sıcak tavuk suyu, tuz ve karabiberi
ekleyip karıştırın.. - Tencerenin kapağını kapatıp
önce yüksek sonra kısık ateşte suyunu çekene
kadar pişirin.. - Tavuk etlerini pilavın üzerine ilave
edin.. - Pilavın üzerini kağıt havlu ile kapatıp
10 dakika demlendirin.. - Sıcak servis yapın..