Divriği pilavı tarifi mi aramıştınız? Divriği pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı Gönen baldo pirinç
- 1 su bardağı nohut
- 500 gr kuşbaşı dana eti
- 60 gr tereyağı
- 2 soğan
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
- Nohudu 1 gece önceden suda bekletin..
- Pirinci bol suyla yıkayıp ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin ve suyunu süzün..
- Nohutları haşlayın..
- Eti tencerede biraz su ilavesi ile haşlayın..
- Başka bir tencerede tereyağını eritin..
- Soğanları ince doğrayıp tereyağında kavurun..
- Baharatları ekleyin..
- Haşladığınız et, nohut, üzüm, pirinç ve suyu ilave edip kısık ateşte pişirin..
- Pirinçleri ezmeden harmanlayıp servis yapın..
- İsteğe göre kavrulmuş çam fıstığı ve badem ilave edebilirsiniz..