Brüksellahanalı pilav tarifi mi aramıştınız? Brüksellahanalı pilav , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 3 su bardağı pirinç2 çorba kaşığı arpa şehriye50 gr margarin2 çorba kaşığı zeytinyağı300 gr brüksellahanası1 kahve fincanı konserve mısır5 su bardağı et suyuTuz
- karabiber
Directions
- Pirinci yıkayıp süzün ve ılık su ile ıslatıp 20 dakika bekletin..
- Birkaç kez yıkayıp süzün..
- Brüksellahanaların dış yapraklarını soyup yıkayın ve sap kısımlarını kesin..
-
Bir tencerede margarini eritip arpa şehriyeyi kavurun..
- Süzülmüş pirinci ve zeytinyağını ilave edip karıştırarak 1-2 dakika kadar kavurun..
- Brüksellahanalarını ve et suyunu ilave edin..
- Mısır, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın..
-
Tencerenin kapağını kapatıp pirinç suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin..
- 10 dakika kadar dinlendirin..
- Tahta kaşıkla harmanlayıp sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..