Acem pilavı tarifi mi aramıştınız? Acem pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı Jasmine pirinç
- 30 gr tereyağı
- 200 gr kuşbaşı dana eti
- .5 su bardağı su
- 2 havuç
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
- Yarım çay kaşığı zencefil ve tarçın
- Tuz
Directions
- Bu özel pilavı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
- Pirinci bol suyla yıkayın..
- Ilık tuzlu suda 20 dakika bekletip suyunu süzün..
- Tereyağını tencerede eritin..
- Etleri ilave edip hafifçe kavurun..
- 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte etleri iyice pişirin..
- Pirinci 2 su bardağı suyla birlikte etlere ekleyin..
- Jülyen doğranmış havuç, fıstık ve üzümü ilave edin..
- Baharat ve tuzu ekleyin..
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin..
- 20 dakika demlendirin..
- Sıcak servis yapın..