Zeytinli makarna tarifi mi aramıştınız? Zeytinli makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 1 paket fettucine makarna
- 1 kg küçük boy domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 acı kırmızı biber
- Tuz
- 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 kase sofralık siyah zeytin
- 1 tutam kıyılmış fesleğen
Directions
- Zeytinli makarna ,hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden..
-
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın..
- Sarımsakları temizleyip kıyın..
- Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp kıyılmış sarımsakları orta ateşte pembeleştirin..
- Doğranmış domates, tuz, acı kırmızı biber ve kekiği ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin..
- Ocaktan alıp zeytinlerle harmanlayın..
- Makarnayı 1 tutam tuz ilave edilmiş kaynar suda diri kıvamda yaklaşık 9 dakika haşlayın..
- Süzüp servis tabağına alın..
- Hazırladığınız domates sosunu makarnanın üzerine gezdirerek dökün..