Tavuk etli ve mantarlı fırın makarna tarifi mi aramıştınız? Tavuk etli ve mantarlı fırın makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 paket makarna
- 200 gr tavuk göğüs eti
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gr mantar
- 4 dal taze soğan
- 10~12 yarı kurutulmuş domates
- 3 sivri biber
- Tuz
- Karabiber
- 150 gr mozzarella peyniri
- Yarım çay bardağı iri dövülmüş Antep fıstığı
Directions
- Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün..
- Tavuk etini küp şeklinde doğrayın..
- Mantarları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin..
- Tavuk etleri, doğranmış taze soğan ve biberleri ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Küp şeklinde doğranmış kuru domatesleri ekleyin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Tavuk etli karışımı makarnaya ekleyin..
- Mozzarella peynirini irice rendeleyip 2/3’ünü makarnaya karıştırıp fırın kabına aktarın..
- Üzerine dövülmüş fıstık ve rendelenmiş kalan peynirini serpiştirip 200 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..